Sem dúvida, que está tão feliz quanto eu
porque o chocolate é bom para a sua saúde.
Investigação indica que os compostos encontrados no
cacau, têm propriedades antioxidantes que ajudam a eliminar
os danos causados pelos radicais livres. Estes mesmos compostos
também relaxam as paredes arteriais e das plaquetas
sanguíneas mantendo limpas as suas artérias,
reduzindo assim as hipóteses de ataque cardíaco. Para
escolher o chocolate saudável, o que deve que procurar no
rótulo.
Percentagem de cacau: A quantidade de cacau pode variar de 10 por
cento para tão alta como 94%. Deve escolher um chocolate com
um mínimo de 35 por cento de cacau.
Calorias: A maioria dos chocolates contêm 220 a 280 calorias
por 42 gramas, deve comer moderadamente.
Lista de ingredientes: Qualidade do chocolate composto com manteiga
de cacau e matéria gorda láctea. Se o óleo
vegetal ou hidrogenado está incluído, ignore-o.
Teor de gordura: Procure com teor de gordura zero. Total de gordura
pode atingir as 20 gramas por porção de
chocolate.
Fonte:www.runnersworld.com
O chocolate é saudável para atletas. Inserido Thursday 03 April 2008 17:20







